Ахлах тогооч-1 /Олон улсын төсөл дээр ажиллах/ Үндсэн үүрэг: • Хоолны газрын

Ахлах тогооч-1 /Олон улсын төсөл дээр ажиллах/ Үндсэн үүрэг: • Хоолны газрын дотоод дэг журам, хөдөлмөр хамгаалал, ариун цэвэр, эрүүл ахуйн дүрэм, хоол үйлдвэрлэлийн технологийн зарчмыг баримталж ажиллах; • Аюулгүй ажиллагааны дүрэм, журам, хоол үйлдвэрлэлийн стандартыг мөрдөж ажиллах, ажиллуулах; • Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан хүнсний түүхий эдийг анхан шатны болон дулааны боловсруулалтанд оруулж батлагдсан жор, технологийн дагуу хоол үйлдвэрлэх; • Төлөвлөгөөт цэс болон захиалгын дагуу хоол үйлдвэрлэж, үйлдвэрлэсэн хоолны амт, чанар, өнгө үзэмжийг шалгаж худалдаа, үйлчилгээнд шилжүүлэх; • Тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгслийн бүрэн бүтэн байдал, аюулгүй ажиллагаанд хяналт тавьж ажиллах; • Хоолны чанар болон технологи карт дээр ажиллах; • Хоол үйлдвэрлэлийн бүхий л шат дамжлагад хийгдэх ажилбарыг удирдан зохион байгуулж, хяналт тавьж, ажил үүргийг зохион байгуулах; Тавигдах шаардлага: • Нийтийн хоол, хүнсний технологи чиглэлээр мэргэжлийн үнэмлэх, дипломтой/гадаадад төгссөн, ажиллаж байсан бол давуу тал болно/; • Нийтийн хоолны салбарт 4-ээс дээш жил ажилласан туршлагатай; • Рестораны хоол үйлдвэрлэлийн технологийн талаар өндөр мэдлэгтэй; • Шинэлэг хоол бүтээгдэхүүний талаар мэдлэгтэй; • Эрүүл ахуй, хөдөлмөр хамгааллын мэдлэгтэй байх; • Хандлага, хувийн зохион байгуулалт сайтай; • Англи хэлний дунд түвшний мэдлэгтэй; • 25-45 хүртэлх насны;